_________________Gastronomia___

  Em Tinalhas, tal como na maioria das aldeias rurais, destacam-se os pratos que usam produtos da terra e da atividade agrícola e pecuária, não havendo, por isso pratos únicos ou muito diferentes de terra para terra. Mas entre os mais tradicionais, surgem o Sarrabulho, os Ovos Verdes ou o Borrego Estufado. Nos doces destacam-se as papas de milho, a tigelada, as broas de mel, os borrachões, os bolos de festa e as filhós.